酸黄瓜口感酸酸甜甜，可以用来夹金枪鱼三明治，拌面条，当咸菜，酸脆爽，越吃越好吃！
用料
| 旱黄瓜 | 6根 |
| 香叶 | 5片 |
| 黄冰糖 | 200克 |
| 盐 | 30克 |
| 圆葱 | 半个 |
| 米醋 | 500ml |
| 芥末籽 | 1勺 |
俄罗斯酸黄瓜的做法
黄瓜洗净晾干，对半切开，圆葱切丝！
![俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白钢盆中放入黄瓜、圆葱、冰糖、盐、香叶、米醋放入蒸锅蒸15-20分钟！
![俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
取出晾凉加入芥末籽放入密封盒，装入冰箱冷藏，大约20天左右就可以吃了，酸酸脆脆，搭配三明治或汉堡包🍔最好啦！
![俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "俄罗斯酸黄瓜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
小贴士
这个小菜，俄罗斯家家必备，配料里的芥末籽不太好买，但是淘宝里可以买到！