*夏日想吃羊肉又怕太腥骚的那股味儿影响食欲,有点困扰。还好,使用了"好侍"百梦多咖喱,不儘提升了羊肉的口感,又让料理多了几層不同的層次......值得推荐呦~🤟🤟🤟💝💝💝🐮
用料
羊肉卷 | 500克 |
四季豆 | 120克 |
胡萝卜 | 1/2根 |
川耳 | 20克 |
洋葱 | 1/2个 |
薑 | 3片 |
蒜 | 3瓣 |
辣椒 | 1个 |
好侍百梦多咖喱块 | 1/4 |
黑胡椒 | 1/2勺 |
食用油 | 5+5克 |
冬粉 | 1把 |
咖哩咩咩的做法
*食材秤重备齐
*辣椒、薑、蒜切末备用
*胡萝卜、四季豆、洋葱切丝备用*起水锅下油、依序川烫胡萝卜、四季豆、川耳、沥干备用
*川烫羊肉卷、起锅备用
*起油锅、下油、下薑、蒜辣椒末炒香、下好侍百梦多咖喱块炒溶加水、备用
*原锅下羊肉卷、下四季豆、胡萝卜、川耳、炒拌匀、起锅备用
*川烫粉丝、沥干、取空盘盘底铺粉丝备用
*美美摆盘
*poss......拍照