清真快手煲仔饭的做法和图解,清真快手煲仔饭怎么做更好吃

终于有我能吃的煲仔饭啦，～～～，

用料  

清真快手煲仔饭的做法  

1. 大米淘洗干净，放入洗好的青豆，

2. 口蘑洗净切成薄片，

3. 准备长柄勺子一把，

4. 将玉米切成两段，用勺柄顺着玉米粒根部戳进去，如图，一溜儿玉米粒就有了，剩下的部分用刀沿着根部切一圈，玉米粒就剥好啦，

5. 牛肉蜜肠，

6. 肠切薄片，

7. 将，口蘑，玉米粒，肠，放入锅中，加适量水，比平时蒸饭的量稍微少一点点，之后加入适量生抽，数滴橄榄油，适量盐，搅拌一下，最后按正常方法蒸饭，

小贴士

牛肉蜜肠购于牛街清真超市，因为是回民，所以外面的煲仔饭没法儿吃，上次去牛街正好看到这种肠，感觉应该可以拿来做煲仔饭吃，看来真的买对啦，～～～，没有民族限制的小伙伴们就随意吧，