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酱汁大肉包怎么做才好吃,最正宗的酱汁大肉包制作方法

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酱汁大肉包的做法步骤图,酱汁大肉包怎么做好吃

用料  

面粉 500克
250克
酵母 5克
前腿肉泥 200克
葱姜水 20克
生抽酱油盐适量
萝卜🥕 1根
冬笋 2个

酱汁大肉包的做法  

  1. 冬笋和胡萝卜洗净切丁过水

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  2. 打碎

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  3. 葱姜水分次加入肉泥朝一个方向搅拌上劲,加入生抽酱油和盐。切些葱白放在肉馅上,烧热油浇上,激发葱香,

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  4. 拌匀

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  5. 包好入烤箱低温35度发酵30分钟。注意观察包子发酵情况,因个人烤箱决定发酵时间

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  6. 上笼十五分钟,关火闷5分钟。完美!

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