用料
牛奶 | 1盒(250ml) |
猪油或黄油 | 20克 |
普通面粉 | 400克 |
酵母 | 4-5克 |
盐 | 5-6克 |
糖 | 10克 |
小葱末、研磨黑胡椒粉、花椒粉(做甜口的不用放) | 适量 |
做甜口不加盐,再增加30克白糖。 |
奶香葱花馒头、全麦包子皮——中式一日三餐(五十八)的做法
用料
牛奶 | 1盒(250ml) |
猪油或黄油 | 20克 |
普通面粉 | 400克 |
酵母 | 4-5克 |
盐 | 5-6克 |
糖 | 10克 |
小葱末、研磨黑胡椒粉、花椒粉(做甜口的不用放) | 适量 |
做甜口不加盐,再增加30克白糖。 |
奶香葱花馒头、全麦包子皮——中式一日三餐(五十八)的做法