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红糖麻酱花卷-治愈不爱吃饭的宝宝哦~的做法步骤及图解,美味正宗的红糖麻酱花卷-治愈不爱吃饭的宝宝哦~做法
美食,只做给最爱的人!我的红糖麻酱花卷,做给我的龙凤胎宝贝,你呢?😘有问题欢迎加vx:Vivianhongyao用料普通面粉250克温水130克酵母3克油5克糖5克内馅芝麻酱65克红糖65克面粉10克红糖麻酱花卷-治愈不爱吃饭的宝宝哦~的做法温...
01-11 -
试试两百多元厨师机做馒头的做法步骤及图解,美味正宗的试试两百多元厨师机做馒头做法
用料面粉300克酵母3克红糖75克牛奶160克红枣若干颗试试两百多元厨师机做馒头的做法听听工作时的声音,1档凑合着用揉了六七分钟取出来,发酵,造型,加红糖,切块蒸锅冷水上锅,中火烧开,小火蒸20分钟做了两锅,开吃...
12-29 -
老面馒头花卷的做法和图解,老面馒头花卷怎么做更好吃
老面是最传统的蒸馒头手法,我们这把老面叫做面渣头,就是每次蒸馒头后留下来一小块,下次接着用,发酵后加入食用碱和面粉进行揉面,切块,整形,锅中水开后,摆入,大火蒸30分钟,完美!堪比蒸蛋糕,松软,有面香味~用料面粉500克老面(面渣头)少...
12-29 -
碱味馒头怎么做才好吃,最正宗的碱味馒头制作方法
大碱馒头有碱香味,吃起来更有回味。用小苏打粉(也是碱性的)替代以前常用的食用碱更方便,不容易发苦,而且防止馒头蒸好后紧缩。着急发开用推荐量的高值,不着急用低值。天冷用高值,天热用低值。蒸锅里的水位离底层的馒头远一点...
01-27
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大白馒头(可夹一切)的做法步骤及图解,美味正宗的大白馒头(可夹一切)做法
香软劲道,无添加剂,是妈妈的味道~可以夹一切:菠萝、腐乳、老干妈、酱肉、火腿肠、午餐肉、芝士、奶酪、鸡蛋……😊用料水150毫升酵母3克中筋面粉300克盐3克大白馒头(可夹一切)的做法中筋面粉300克,再添加3克干酵母、3克左右...
12-31 -
花式芝士烤馒头~剩馒头也有春天的做法步骤及图解,美味正宗的花式芝士烤馒头~剩馒头也有春天做法
囤了马苏里拉奶酪🧀️剩馒头也有了春天⋯用料馒头1个马苏里拉奶酪碎适量烤肉、肉松或火腿或培根丁适量鸡蛋液适量黑芝麻适量小番茄(可不放)1个葱花适量花式芝士烤馒头~剩馒头也有春天的做法这款马苏里拉原制干酪,成份上与再...
12-29 -
好吃的卡通蔬果薯条馒头简单易学的做法
小朋友喜欢吃薯条🍟,很少让她吃薯条,做了像薯条的卡通馒头!家里有小朋友的可以试试哦!用料紫薯面团(中筋)200克南瓜面团(中筋)100克发酵粉紫薯+南瓜2.4+1.2克卡通蔬果薯条馒头的做法一个不太大的紫薯,根据自己面粉的量可以加南...
01-31 -
纯素美食|红枣玉米面馒头的做法步骤及图解,美味正宗的纯素美食|红枣玉米面馒头做法
本食谱参考自,谢谢厨友分享💐很香甜的小馒头!【纯净素食科普】▲不含肉蛋奶及其制品(包括但不限于各类蛋、乳制品、猪油、蚝油、酥油、鸡精等)▲不含五辛及其香辛料(大蒜、葱、韭菜、洋葱、蒜苗、藠头等)▲不含酒精(料酒、甜...
01-03 -
50%全麦馒头~超软的做法步骤及图解,美味正宗的50%全麦馒头~超软做法
加了糖和油的全麦馒头口感更好,一次发酵法,省了很多时间~~加入了一半全麦粉,既营养健康,还兼顾了口感,成品松软麦香浓郁~~配方用了将全麦粉提前浸泡的的方法,能更好的软化麸质,不粗糙~~🌸划重点:也可以不用浸泡,直接和面的话面团稍微...
12-29 -
核桃荞麦馒头的做法和图解,核桃荞麦馒头怎么做更好吃
母亲节,特意做给妈妈吃的馒头!用料荞麦面250克普通面粉250克白砂糖100克酵母5克核桃适量芝麻适量水适量核桃荞麦馒头的做法250g面粉、250g荞麦粉、100g白砂糖混合在一起。5g酵母+少许水,搅拌,使其更好融合。将酵母水加进...
12-26 -
胡萝卜馒头🥕的做法和图解,胡萝卜馒头🥕怎么做更好吃
用料胡萝卜1根面粉适量酵母适量胡萝卜馒头🥕的做法将胡萝卜汁与面粉混合成不粘手的面团加入酵母粉醒发至2倍大醒发好后加面粉至不粘手擀成㮋圆形,中间切一刀向上卷两边往后捏面皮擀成长条形切两条编麻花卷起放蒸锅再醒...
12-25 -
一发杂粮馒头的做法和图解,一发杂粮馒头怎么做更好吃
用料中粉400克荞麦粉50克黑米粉50克酵母5克细糖10克(也可不加糖)温水250克到280克一发杂粮馒头的做法所有食材秤一起,加温水揉成不粘手面团,水份酌情添加,馒头的面团不能太软。揉好的面团直接分团整形,小馒头分50克一个,大馒...
12-26 -
仿真糖炒栗子🌰馒头 *花儿馒头210的做法步骤及图解,美味正宗的仿真糖炒栗子🌰馒头 *花儿馒头210做法
端午节都还没到,很多户人家就开始包粽子了,整个小区都飘着粽子的清香。奶奶👵🏻包的粽子里怎又少得了板栗,咱不会包,就只会吃😅几天前的糖炒栗子还意犹未尽😋今儿就来做这款仿真糖炒栗子🌰此菜谱不作教程用,不准转载!有基础...
12-31 -
不成功的红糖发糕的做法和图解,不成功的红糖发糕怎么做更好吃
怎么不成功了呢,快来避雷用料酵母2克红糖10克全麦面粉200克大枣若干不成功的红糖发糕的做法红枣切好,加入红糖注意这是失败的第一步🥱,因为红枣发酵了,导致最后一股酒精味,所以不建议在发酵阶段放入红枣😂然后加温水,化开红...
12-26 -
好看的南瓜馒头的做法和图解,好看的南瓜馒头怎么做更好吃
用料普通面粉200克南瓜泥150克酵母3克玉米油8克好看的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟之后压碎,所有材料放在一起,揉成面团,发酵,发酵好之后排空空气,再次发酵面团分为八份,揉搓,揉搓到面团上没有纹路,用线分为八等分锅里放水,烧热,摸起...
12-30 -
红枣粗粮馒头的做法和图解,红枣粗粮馒头怎么做更好吃
用料面粉500克红枣20颗酵母5克中筋面粉克荞麦粉200克温水40℃约300克红枣粗粮馒头的做法加点面粉泡发葡萄干泡好红枣去核切碎发酵1小时,至两倍大做好馒头胚,上蒸笼1、荞麦面与面粉1:22、温水酵母和面醒发1小时左右3、醒...
12-24 -
好吃的白胖胖的奶黄包简单易学的做法
每次去广式茶楼吃早点都是必点奶黄包甜甜的口感小朋友们也都是爱不释手今天就来复刻一下家庭版的奶黄包让大朋友和小朋友们一次吃个够😄用料面皮自发粉200克水105克奶黄馅牛奶150克黄油(融化后)20克奶粉30克细砂糖65...
01-02 -
馒头辅食花样做法的做法和图解,馒头辅食花样做法怎么做更好吃
馒头好消化,是很好的主食我的宝宝特别爱吃馒头给馒头里添加各种果蔬,让馒头更营养美味!用料紫薯1个馒头辅食花样做法的做法紫薯吐司馒头:紫薯分成两份,一份切成小颗粒和白面团混合均匀做里面的部分,一份蒸熟和白面团混合均...
01-03 -
热馒头窍门怎么做才好吃,最正宗的热馒头窍门制作方法
炒菜锅直接放篦子蒸用料馒头热馒头窍门的做法🌸炒菜锅放篦子直接蒸🌸馒头上放一点水,下面放个盘子,微波炉热热,一点都不干。炖菜的时候。加个大箅子也行。...
12-27 -
万能面团配方的做法和图解,万能面团配方怎么做更好吃
一个跟面团三番四次过不去的南方人,偶遇一个印度馕的配方,一次成功,后来又看了一些做馒头的视频,又成功了,再后来又给老公做了一次饼,好像又成功了,于是总结出了这个方子和这些步骤,以防忘记。准备从我这一代开始祖传。用料40...
12-29 -
黑芝麻刀切馒头|一次发酵的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻刀切馒头|一次发酵做法
用料中筋面粉250克熟黑芝麻60克水125克蜂蜜20克酵母3克黑芝麻刀切馒头|一次发酵的做法用破壁机将熟芝麻打成泥状,如有现成的芝麻粉直接跳过此步骤将全部材料混合,厨师机2档待面粉抱团再调3档约10分钟左右,见光滑细腻面团...
12-28 -
奶香味的玉米小窝头的做法步骤及图解,美味正宗的奶香味的玉米小窝头做法
爸爸买了点玉米面,闻起来香香的,做点软乎乎的小窝头一定很好吃!我不喜欢纯粗粮口感不好,我用了一半玉米粉一半白面,很香喔!用料玉米面150克开水100克面粉150克凉水70克奶粉20克糖7克酵母3克奶香味的玉米小窝头的做法玉米面...
12-29 -
香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真的做法步骤及图解,美味正宗的香甜可爱|香蕉小馒头🍌超仿真做法
这款超级可爱的香蕉小馒头,食材+操作都超级简单,一次发酵の广式绵软牛奶馒头,口感是刀切馒头的松软细腻~作为小朋友的早餐很适合哦,建议一次多做几个冷冻储存,早餐时取出,蒸一蒸就能吃啦配方量可以做5个5*16cm的香蕉小伙伴根...
12-30 -
快去做!自发粉南瓜馒头的做法步骤及图解,美味正宗的快去做!自发粉南瓜馒头做法
做过无数次的南瓜馒头啦。好吃就完事啦!做就对了。用料自发粉400克南瓜250克温水(30°)70ml糖50克快去做!自发粉南瓜馒头的做法南瓜已经蒸熟了才想起要拍照!先把南瓜去皮蒸熟,大概15分钟。蒸好的南瓜和糖一起倒入搅拌机搅拌...
12-29 -
馒头自用怎么做才好吃,最正宗的馒头自用制作方法
用料面粉275克35-40度温水150克酵母4克小苏打一小撮白糖5克馒头自用的做法先把一勺白糖放入35度左右的温水中搅拌溶解,再将酵母放入搅拌均匀,静置至产生一层绵密的泡沫,说明酵母水已可用。将静置好的酵母水分次加入面粉...
12-26 -
玉米咸花卷怎么做才好吃,最正宗的玉米咸花卷制作方法
疫情,被封控在家中,楼群里有人牵头团面粉,我也团了一袋,做了点心。用料面粉450克玉米粉50克酵母3克水225克盐4克葱花适量植物油适量玉米咸花卷的做法把面粉、玉米粉、酵母、食用盐放在盆内,搅拌均匀,慢慢放入凉白开搅拌成絮...
12-25 -
好吃的馒头的花样吃法简单易学的做法
不仅好吃还会拉丝的馒头你吃过嘛,解锁馒头的N种吃法,让馒头不再是单纯的馒头,吃惯了大白馒头,总想换换新花样,让馒头变的不再那么难以下咽...
01-05 -
广式馒头怎么做才好吃的家常食谱,美味的广式馒头烹饪技巧
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12-30 -
中式面点|花花紫薯南瓜包的做法步骤及图解,美味正宗的中式面点|花花紫薯南瓜包做法
用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看面团状态)紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克(看面团状态)南瓜粉20克中式面点|花花紫薯南瓜包的做法揉面过程参照我以前的...
12-29
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