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双皮奶(傻瓜做法)的做法步骤及图解,美味正宗的双皮奶(傻瓜做法)做法

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双皮奶(傻瓜做法)的做法步骤图

用料  

牛奶 2袋
白糖 适量(根据自己口味调整)
蛋清 2个
水果 自己爱吃的,随意

双皮奶(傻瓜做法)的做法  

  1. 2袋纯牛奶放入锅中,小火烧开,放凉

    双皮奶(傻瓜做法)的做法步骤图 第2张
  2. 2个蛋清+白糖,打散,倒入放凉的牛奶,拌匀,撇去泡沫

  3. 盖上保鲜膜,用牙签打孔,放锅12~15分钟

  4. 加入自己喜欢的水果即可(可加可不加)。放凉后在冰箱冷冻后食用,口感更佳