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双⋯皮奶怎么做才好吃,最正宗的双⋯皮奶制作方法
炊艺屋
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用料
风行金牌鲜
牛奶
一盒236g
鸡蛋
三只约163g
分离出来的
蛋清
83g
分离出来的
蛋黄
80g不用放
糖
30g
蛋不连壳:奶
1:2.5
双⋯皮奶的做法
在大锅提前煮开水,待
蒸
双皮奶
将一盒牛奶和糖混合用另外的锅煮开,之后缓慢地倒入分离好的蛋清约83g,并快速拌匀,盖上碟子,之后放入大锅里蒸六分钟左右关火,放置二分钟开吃
TAGS:
双⋯皮奶
好吃
皮奶
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