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炒螃蟹(青蟹哦~)的做法步骤及图解,美味正宗的炒螃蟹(青蟹哦~)做法

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炒螃蟹(青蟹哦~)的做法步骤图

用料  

螃蟹4
3片
2根
2克
3瓣

炒螃蟹(青蟹哦~)的做法  

  1. 潮汕的螃蟹,青蟹,这种肉质肥美,蟹膏也是不错的。起锅烧油,放姜,葱,蒜,还有一勺沙茶酱爆香(有香菇也可以切条放着一起炒)

    炒螃蟹(青蟹哦~)的做法步骤图 第2张
  2. 接着翻炒至螃蟹🦀变色,加入2碗水煮10分钟左右,记得留点汁,不要煮的太干,因为这个蟹汁淋很香~

    炒螃蟹(青蟹哦~)的做法步骤图 第3张
  3. Ok~

    炒螃蟹(青蟹哦~)的做法步骤图 第4张