猫家菜谱~麻辣白菜的做法步骤及图解,美味正宗的猫家菜谱~麻辣白菜做法

以前妈妈老做，很怀念。

用料  

猫家菜谱~麻辣白菜的做法  

1. 1.所有菜洗净空干、切成如图、大小适中。
   2.花椒放入热油锅、千万别糊。可以将花椒炸香后捞出。再加入糖和醋、生抽（一定要量足够、且甜压酸）。
   3.晾凉后加入菜中，翻拌均匀后放置冰箱冷藏。24小时后食用最佳。

2. 春节时大鱼大肉比较多、配麻辣白菜正爽口耶！