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排骨炖豆角(无油)的做法步骤及图解,美味正宗的排骨炖豆角(无油)做法

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排骨炖豆角(无油)的做法步骤图

除了耗时以外,它简直完美啊

用料  

排骨 1500克
豆角 500克
老抽 如图三
生抽 2倍老抽
2倍老抽
适量
图1

排骨炖豆角(无油)的做法  

  1. 如图准备材料

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第2张
  2. 冷水下锅,大火煮开撇沫

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第3张
  3. 直接倒入所有调料,大火煮开,中小火炖煮约40分钟

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第4张
  4. 肉软烂后加豆角

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第5张
  5. 中火20分钟,加适量盐,大火收汁

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第6张
  6. OK

    排骨炖豆角(无油)的做法步骤图 第7张

小贴士

notes
1.铁锅煮的排骨虽然时间长,但是要比高压锅好吃
2.豆角最好换成油豆角
3.排骨可以多挑一些带脆骨的,更好吃哦

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