#泡椒腰花#的做法和图解,#泡椒腰花#怎么做更好吃

时不时的还是需要以形补形吧😂😂
买菜平台上偶遇一对腰花，看评价还不错的，赶紧入手。假期间，有的是时间，做些费时费劲的菜还是可以的呀😊
处理好的腰花，完全无异味。不能吃辣的小朋友这个菜吃得停不下来😂😂

用料  

#泡椒腰花#的做法  

1. 买回来的猪腰先用淡盐水浸泡约半小时，然后对半切开，去除掉里面不要的东西，筋膜一定要剔除干净，重要的事情说三遍…三遍…三遍

2. 打整干净后的猪腰，然后进行切花刀

3. 切好后用料酒+盐+淀粉，抓拌均匀，静止20分钟后，用开水快速焯一下，滤干水份。干干净净，一点异味都没有😊

4. 热锅，下油。我放了些去皮的五花肉片，爆香后放入花椒+葱姜+泡椒，炒香后再加入腰花爆炒，最后加入少许的水淀粉芡汁（淀粉+酱油+白糖+水），翻炒均匀后装盘即可

5. 好吃～好吃😄