烤盘蛋糕饼怎么做才好吃,最正宗的烤盘蛋糕饼制作方法

本来是想做戚风蛋糕的，但是分蛋清蛋黄的时候把蛋黄弄破了混到了蛋清里，于是就想要不就做老式的鸡蛋糕吧，看到家里正好有葡萄干和芝麻就放了上去，没想到做出来的味道受到了全家大小的一致好评。

用料  

烤盘蛋糕饼的做法  

1. 先在盆里打4个鸡蛋

2. 放入白沙糖用电动打蛋器进行打发，同时葡萄干在一旁用热水泡上。

3. 继续打发

4. 最后成这样

5. 筛入面粉后翻拌

6. 拌好后加入菜油翻拌。

7. 倒入烤盘

8. 加入葡萄干

9. 加入芝麻后放入烤箱。

10. 180度20分钟烤箱中层

11. 25分钟后这样。