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酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法步骤及图解,美味正宗的酱油焖九肚鱼/豆腐鱼做法
我自己很喜欢的一个菜用料九肚鱼7条姜适量蒜头适量葱适量酱油适量酱油焖九肚鱼/豆腐鱼的做法葱切段,蒜和姜切块九肚鱼洗净内脏切段锅里下油,姜和蒜爆香爆香之后直接倒九肚鱼,加点酱油(大概一勺)加少许水(一点点就好哦)盖上盖...
12-12 -
配面绝绝子的红焖牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的配面绝绝子的红焖牛肉做法
用料土豆1个胡萝卜1根冰糖2大块牛腩1000克八角桂皮花椒若干粒郫县豆瓣5勺生姜大蒜葱若干配面绝绝子的红焖牛肉的做法牛腩浸泡清水中3小时,需要换水清洗2-3次。葱姜料酒清水煮开,牛肉飞水。捞出洗净2次。起油锅,放入八角...
12-22 -
《投稿翻牌》金玉满堂咸香焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的《投稿翻牌》金玉满堂咸香焖饭做法
金黄的玉米粒甘甜软糯,鲜亮的豌豆粒营养丰富,红火的香肠咸香可口,搭配洁白的劲道米粒,一碗老少皆宜的金玉满堂就这样做好啦!感谢@甜豌豆哎提供的金玉满堂菜谱,请前往太太乐微博领取礼品一份!太太乐鲜鸡汁→用料玉米粒一小把...
03-02 -
焖烧杯版紫薯粥的做法和图解,焖烧杯版紫薯粥怎么做更好吃
ψ(`∇´)ψ。从此不用早起做饭用料大米4汤匙小紫薯两个焖烧杯版紫薯粥的做法两个小紫薯削皮切成小块。在焖烧杯中用膳魔师保温杯自带的汤匙放4勺大米,清水淘两遍,倾斜到处淘米水。紫薯放入锅,加比保温杯容量少点的水,煮沸...
03-02
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快手减脂|轻盈三文鱼焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手减脂|轻盈三文鱼焖饭做法
三文鱼富含优质蛋白和omega-3高不饱和脂肪酸,非常适合减脂健身人群食用🍣搭配加入胡萝卜和西兰花,很好地调节了三文鱼带来的油腻感,同时增加膳食纤维和维生素的摄入,营养均衡✌️用料焖饭三文鱼100g大米60~100g胡萝卜半根西...
12-12 -
十分钟焖牛肉片的做法和图解,十分钟焖牛肉片怎么做更好吃
简单,快手,下饭,有荤有素,配上米饭就是一顿。所有的照片都是随手拍,非常难看,见谅。用料牛里脊肉(雪花牛排肉更好,贵。牛肉卷也行)300克紫洋葱半个个金针菇半把芹菜一下把小米椒3个生抽2勺老抽1勺蚝油2勺盐小半勺(看酱油是否咸,...
12-12 -
豆角焖面一定不要直接下锅焖的做法步骤及图解,美味正宗的豆角焖面一定不要直接下锅焖做法
妈妈把豆角焖面的绝活传给了我,不爱吃面条的人都能吃一大碗,味道正宗,香喷喷用料熟排骨8块豆角100克土豆40克西红柿50克胡萝卜30克姜片3片蒜片5克小葱段5克面条300克老抽东古盐味精鸡粉陈醋香油蚝油豆角焖面一定不要直接...
12-29 -
家庭自制美味豆角焖面的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制美味豆角焖面做法
用料面条1份土豆1个丸子10个豆角300克鸡胸肉1块家庭自制美味豆角焖面的做法豆角洗净掰成段,土豆削皮洗净切条,鸡胸肉切片后用料酒和五香粉腌制5分钟,丸子切两半。热锅下凉油,加入葱花和蒜瓣炒香,加入鸡胸肉翻炒,加入生抽老...
12-08 -
咸鸭蛋焖嫩豆腐的做法和图解,咸鸭蛋焖嫩豆腐怎么做更好吃
用料咸鸭蛋1个豆腐半块鱼露蒜姜咸鸭蛋焖嫩豆腐的做法咸鸭蛋分离蛋黄和蛋白,葱姜切碎,豆腐切块备用热锅小油下姜蒜,爆香加入咸蛋黄,小火出沙后加入咸蛋白,翻炒加水,水量预估为豆腐平铺的一半。加入豆腐焖煮,看水分差不多了,翻...
12-31 -
无水焖生蚝怎么做才好吃,最正宗的无水焖生蚝制作方法
用料生蚝葱姜适量料酒1勺蒜蓉大量味极鲜2勺蒸鱼豉油3勺无水焖生蚝的做法焖生蚝准备材料葱姜打底➡️码生蚝➡️料酒适量大火3min➡️中火7min热油炸蒜蓉➡️加入味极鲜+蒸鱼豉油到点啦!超肥美!!灵魂蒜蓉!!...
12-29 -
PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法步骤及图解,美味正宗的PYDailylife-砂鍋燜大頭魚做法
用料魚頭適量姜多一點沙薑適量蒜頭一個洋蔥適量紅綠辣椒適量蔥適量鹽適量油適量糖適量耗油適量醬油適量澱粉適量香菜適量PYDailylife-砂鍋燜大頭魚的做法先將魚頭用鹽油糖澱粉醃下,跟住準備好各種材料(如上圖)-魚頭嘅...
12-21 -
本帮油焖茄子的做法和图解,本帮油焖茄子怎么做更好吃
用料茄子4个青椒1个生抽1炒勺老抽1滴糖10克(1茶勺)本帮油焖茄子的做法茄子去蒂洗净切滚刀块。起锅烧油,烧油焖茄子的油要多放些,油温一定要高,稍微其油烟,放入茄子,然后开中火,翻炒茄子。不断翻炒,把茄子炒到如图中颜色变色,茄...
12-20 -
懒人之-梅菜炖五花肉的做法步骤及图解,美味正宗的懒人之-梅菜炖五花肉做法
比较下饭,五花肉肥而不腻,想起了妈妈的味道💗用料梅干菜五花肉冰糖蒜生抽食盐懒人之-梅菜炖五花肉的做法梅菜干清水净泡几分钟,沥干水,备用五花肉,开水烫后,洗干净,切片,如果炒五花肉煎出油,放入冰糖、生抽,炒到糖融化,五花肉上...
12-08 -
排骨土豆焖花卷的做法和图解,排骨土豆焖花卷怎么做更好吃
自用的菜谱,防止下次忘记了。面粉、酵母、糖、香料、啤酒是必须的。排骨和土豆的量可以随便调整,400g的面粉做出来有蛮多的,可以按比例调整。用料排骨500克土豆3个中筋面粉400克酵母4克糖8克八角2个姜n片蒜n瓣草果2个桂...
12-24 -
少油版油焖茄子豇豆的做法步骤及图解,美味正宗的少油版油焖茄子豇豆做法
分享一道家常菜,少油版油焖茄子豇豆。用料茄子1个豇豆150克大蒜3瓣料酒1勺生抽2勺白糖1勺少油版油焖茄子豇豆的做法食材:豇豆摘去两头,清洗干净后摘成自己喜欢的段。大茄子洗净后切斜刀块。炒锅烧热,加油下豇豆煸炒至豇豆...
12-29 -
香喷喷的菜心腊肠焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的香喷喷的菜心腊肠焖饭做法
关于碳水,怎么好吃怎么来,我是不会拒绝的!用料香肠半根菜心6棵米饭1碗香喷喷的菜心腊肠焖饭的做法1.菜心叶茎分开切两段。叶子再切两段,茎杆切小段;腊肠斜切薄片。2.锅中喷少量油,中火,先下茎杆和腊肠炒半分钟,再放叶片炒至断...
12-29 -
无奶油版鸡胸肉牛奶焖意面(ref.广坦)的做法步骤及图解,美味正宗的无奶油版鸡胸肉牛奶焖意面(ref.广坦)做法
浓郁好吃又低脂以下用料为一人份用料意面100克鸡胸肉半片(整片鸡胸水平方向片开,半片约130克)橄榄油4克牛奶210克清水140克鸡汤口味浓汤宝小半个(或鸡汤)盐少许黑胡椒粉适量蒜2~3瓣荷兰芹适量无奶油版鸡胸肉牛奶焖意面(ref....
12-14 -
疫情版的三汁焖锅的做法和图解,疫情版的三汁焖锅怎么做更好吃
用料料酒勺蚝油勺番茄酱勺生抽勺淀粉勺鸡翅个虾只青椒个胡萝卜根土豆个洋葱个疫情版的三汁焖锅的做法锅底放油拌好的菜码放好继续码放鸡肉海鲜等自己想吃的(疫情之下就看家里有啥吧)接着放自己想吃的(家里有的)先60度烧12...
12-12 -
豉汁红烧肉饼怎么做才好吃的家常食谱,美味的豉汁红烧肉饼烹饪技巧
蒸肉餅可能大家吃得多,燜肉餅應該少吃!燜肉餅,可以感受到濃濃的肉香,豉香,用料猪肉克红葱头4粒蒜头3瓣豉汁红烧肉饼的做法猪颈肉最好,脆而不肥,前腿肉和五花肉也不錯蒜頭切粒,不用太細紅葱头切粒,紅葱头是提升肉香的靈魂,要比蒜...
12-13 -
排骨豆角焖面 <302小厨房>的做法步骤及图解,美味正宗的排骨豆角焖面 <302小厨房>做法
家常焖面,放轻松随便做,非常容易成功~~~用料鲜面条600g排骨420g豆角900g调料生姜3片大蒜1小把香叶1片八角2粒花椒1/2小勺干辣椒1根冰糖6粒生抽3勺老抽2勺蚝油1勺黄豆酱2勺米醋1勺料酒3勺排骨豆角焖面<302小厨房>的做法...
01-02 -
笋干焖腊肉怎么做才好吃,最正宗的笋干焖腊肉制作方法
家里人寄来自己晒的笋干,好好吃,就是有点费饭!用料笋干200克腊肉1块青辣椒3个小红辣椒2个葱2根蒜瓣3瓣酱油1勺蚝油1勺盐1匙鸡精1匙笋干焖腊肉的做法笋干提前用温水泡2到3个小时把所有食材洗净备用焯出腊肉的油倒入蒜末小...
12-09 -
糟焖五花(电饭煲版)的做法步骤及图解,美味正宗的糟焖五花(电饭煲版)做法
这是永泰人饭桌上常出现的一道下饭菜,特别焖出来的汁拌饭那叫一个美味,今天教厨房小白一种简单易上手的做法,这种方法还能做糟焖番鸭等等等美食。用料盐适量鸡精适量白糖适量糟焖五花(电饭煲版)的做法将五花肉洗净切成小块...
01-02 -
土豆公鸡煲怎么做才好吃,最正宗的土豆公鸡煲制作方法
封控前公司发了一只巨大的公鸡,一直想着等有人来剁,没想到它实在太占空间了,最终还是花了九牛二虎之力剁了,开吃那一刻,觉得怎么都是值得了,赶紧把做法记一下,下次继续买了来复刻!用料大公鸡半只老抽1勺姜5片大葱少许盐5克酱...
12-29 -
尹正焖菜 爱丽丝版本的做法步骤及图解,美味正宗的尹正焖菜 爱丽丝版本做法
经常做这个,保存一下用料蔬菜适量尹正焖菜爱丽丝版本的做法如图...
12-30 -
杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐做法
蛋黄锅巴在另一个菜谱用料太多了看步骤吧适量杜氏口蘑釀肉+酱汁焖鱼+肉沫烧豆腐的做法腌制肉馅:先加糖胡椒粉耗油盐生抽淀粉,再加葱姜花椒温水料酒(不要渣)边抓边加蘑菇洗净,头身分离蘑菇把搅碎(切碎),放入肉馅中,加入虾皮,香油...
01-09 -
火锅焖鸡怎么做才好吃,最正宗的火锅焖鸡制作方法
男友赞不绝口,简单易做的下饭神器用料鸡腿肉或鸡胸肉两块姜三片土豆一个青椒一个火锅底料15g生抽酱油,老抽酱油,料酒,盐,淀粉适量郫县豆瓣酱,海天黄豆酱,小米辣可加可不加蒜末两瓣香菇,豆皮,青菜之类喜欢的食材适量火锅焖鸡的...
12-29 -
沙茶牛肉焖白萝卜 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶牛肉焖白萝卜 by wqy做法
用料牛腩300克白萝卜1根沙茶酱勺料酒勺酱油勺糖克盐克芹菜叶(或香菜)少许姜片5片香叶3片八角1个沙茶牛肉焖白萝卜bywqy的做法牛腩退冰洗净白萝卜去皮洗净切块芹菜叶洗净香叶、八角、姜片,冲洗一下高压锅加入牛腩肉加香叶...
12-12 -
家庭版美味三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的家庭版美味三汁焖锅做法
比黄记煌好吃一万倍,不加味精不加盐,酸甜咸的绝妙平衡。用料鸡翅10只腌鸡翅用料料酒2勺生抽2勺老抽1勺配菜土豆1个红薯1个青椒1个红彩椒半只黄彩椒半个胡萝卜1根蒜5瓣姜片适量料汁甜面酱2勺料酒1勺蚝油2勺番茄酱2勺家庭...
12-13 -
豆腐火腿闷茄子的做法和图解,豆腐火腿闷茄子怎么做更好吃
用料茄子,火腿,青椒,豆腐泡1个酱油4小勺糖2勺耗油2小勺红薯粉半小碗加水,两碗水,想汁多,调料也要适当➕豆腐火腿闷茄子的做法先用盐水煮一下茄子,煮个大概就可以,因为还要炒和闷然后腾出锅,加油,油温下料,中火翻炒,2分钟,然后下调...
12-31
- 1「新轻食主义」牛人凯撒沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「新轻食主义」牛人凯撒沙拉做法
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