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低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋做法

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低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图

换个花样吃豆腐,换个花样吃蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋。低脂高蛋白,健身路上的不二之选✌️

用料  

五花肉 100-200克
豆腐/凝脂豆腐 1盒约800克
鸡蛋 4个
1小块
少许
生抽 菜谱
见菜谱
蚝油 见菜谱

低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法  

  1. 五花肉切成小薄片

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第2张
  2. 加入1茶匙油、2茶匙料酒、2茶匙蚝油、4茶匙生抽、姜片

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第3张
  3. 充分拌匀腌制10分钟

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐,或者凝脂豆腐1盒(凝脂豆腐蒸出来会更加的软,像果冻)。我家只有普通豆腐

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第5张
  5. 豆腐切成0.5厘米厚度的薄片(如果用凝脂豆腐切就是技术活了,因为特别容易烂,不过烂了也没关系,味道是一样的✌️)

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第6张
  6. 将切好的豆腐摆在深一些的盘子里

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第7张
  7. 将腌制好的肉放在豆腐周围

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第8张
  8. 打入4个鸡蛋

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第9张
  9. 盖上保鲜膜,上汽后大火蒸20分钟

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第10张
  10. 蒸好拿出

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第11张
  11. 淋上2大勺生抽,撒上葱花

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第12张
  12. 使劲瓦一勺,一定要有肉有蛋有葱有生抽

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第13张
  13. 太好吃了,健康又美味

    低脂高蛋白豆腐抱鸡蛋的做法步骤图 第14张
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