低脂、高蛋白、清爽的夏季便当。
用料
番茄 | 1个 |
老豆腐 | 80克 |
西芹 | 1颗 |
菜籽油 | 10克 |
耗油 | 少许 |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
低脂高蛋白-番茄烩豆腐的做法
老豆腐切麻将块,番茄去皮切小块,芹菜切段
热平底锅放入10克菜籽油,放入豆腐煎至两面金黄
拿出豆腐,剪刀剪成两半,同时在锅内直接放入切成小块的番茄
放入一点糖,炒一会儿就会出沙
然后放入豆腐和耗油,搅匀盖锅盖,小火炖5分钟
掀开锅盖撒西芹段,搅匀出锅
小贴士
番茄 1 个(大)43大卡
豆腐(北) 80 克 79大卡
西芹 30 克 5大卡
菜籽油 10 克 90大卡
白砂糖 5 克 20大卡
总热量:237 大卡
再根据个人饭量配一碗米饭,妥妥不超过500卡。
味道很不错哦。