保持巧克力总是不变就行，
喜欢苦的就用黑巧等量替换掉牛奶巧
喜欢甜的就反之
【关于成本】
我一共做了大大小小28块，材料费100左右
平均每块3.5元
用料
| 【生巧】 | |
| 法芙娜70%黑巧 | 110克 |
| 法芙娜40%牛奶巧克力 | 70克 |
| 淡奶油 | 125克 |
| 玉米糖浆 | 10克 |
| 黄油 | 10克 |
| 朗姆酒 | 8克 |
| 【脆皮】 | |
| 法芙娜70%黑巧 | 80克 |
| 法芙娜40%牛奶巧克力 | 30克 |
| 可可百利可可脂 | 40克 |
| 蓝钻熟榛子碎 | 50克 |
【自用记录】生巧+梦龙脆皮的做法
边看剧边切巧克力…（斜切）
切到后面逐渐暴躁就不切了哈哈哈![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第2张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第2张")
隔水融化
搅拌一下其实融得很快![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第3张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第3张")
125g淡奶油+10g玉米糖浆
煮至冒大泡，关火冷却一会![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第4张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第4张")
煮过的淡奶油加入融化的巧克力中搅拌
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第5张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第5张")
加8g朗姆酒
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第6张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第6张")
用保鲜膜或油纸铺好容器，冰箱冷藏2小时
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第7张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第7张")
继续切脆皮部分的巧克力
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第8张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第8张")
黑巧80g+牛奶巧30g+可可脂40g+榛子碎50g（榛子酌情增减）
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第9张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第9张")
继续隔水加热
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第10张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第10张")
融化的可可脂加入融化的巧克力中搅拌
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第11张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第11张")
加入榛子碎
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第12张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第12张")
冷藏2小时候的生巧拿出来切块，去脆皮液里滚一圈，放锡纸上自然风干
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第13张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第13张")
奇形怪状但好吃呀
![「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第14张]( "「自用记录」生巧+梦龙脆皮的做法步骤图 第14张")
小贴士
十分简单，没啥要注意的
就是裹脆皮的时候千万不要拿筷子夹！
我的奇形怪状就是因为拿筷子夹变形了