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纯粹只为记录自己的吃吃吃
炒饭:挖菠萝有点儿费劲,这个菠萝熟透了,很甜,一点儿不涩,就没泡盐水。锅里放一点儿黄油,炒一下菠萝,焦黄飘香出锅。鸡蛋也先炒散。咸蛋黄切小丁,因为喜欢稍微大块儿一点的口感,就没有切很小,下锅炒到冒泡泡,下洋葱丁,胡萝卜丁,豌豆玉米粒,炒差不多快熟了,再下米饭,炒匀,放盐和酱油,最后放鸡蛋、蟹足棒丁和菠萝,再炒一下就好了。果茶:茉莉花茶和正山小种冰箱里冷泡一晚,第二天就可以做茶底了…
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