省时省力的饭菜合一.
用料
| 花菇 | 1小把 |
| 牛肉末 | 250克 |
| 米 | 3杯(电饭锅杯) |
| 香葱 | 1棵 |
| 干辣椒 | 3颗 |
| 八角 | 3粒 |
| 姜 | 1小块 |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 鸡粉 | |
| 糖 | 适量 |
花菇牛肉焖饭的文章" target="_blank" >焖饭的做法
香葱切葱花,姜切末,干辣椒切段
花菇泡发
花菇切小块,牛肉末用盐,鸡粉,生抽腌制15分钟以上
锅内放适量的油,油热放入八角爆香
将八角夹出,加入葱姜干辣椒爆香
倒入牛肉末,煸炒
加入花菇,加生抽,少量的糖调味,翻炒均匀
电饭锅按常量,加入米和水
将炒好的牛肉倒入电饭锅中,盖盖,按常煮熟即可
出锅撒葱花即食