用料
| 姜4 | 片 |
| 青椒1个 | |
| 金不换20克 | |
| 薄壳1斤 | |
| 酱油少许 |
金不换炒薄壳的做法
姜和青椒切好，油热锅后，放下爆炒一下
![金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加入金不换翻炒一下
![金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
薄壳用水＋盐浸泡30分钟，冲水
![金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放锅里翻炒2分钟即可
![金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
起锅咯！
![金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "金不换炒薄壳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
小贴士
薄壳不能炒太久，金不换独特的味道和薄壳超配！
金不换炒薄壳的做法和图解,金不换炒薄壳怎么做更好吃
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