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脆皮珍珠贝怎么做才好吃,最正宗的脆皮珍珠贝制作方法

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脆皮珍珠贝的做法步骤图,脆皮珍珠贝怎么做好吃

技法:炸

味型:咸,脆

用料  

珍珠贝肉

脆皮珍珠贝的做法  

  1. 珍珠贝飞水取肉,用姜片,葱条,小许盐腌制。

  2. 开脆桨,包珍珠贝肉,110度油温浸炸,外呈皮脆,金黄色就可。

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