用料
水芹 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
食用油 | 克 |
🧄蒜香水芹菜 by wqy的做法
水芹菜 去根 洗净 切5cm小段
蒜🧄瓣 去根 刀侧拍扁 去皮热锅冷油
油热 加入蒜瓣 爆香加入水芹菜 煸炒
加适量水(半小碗)
加1小勺盐待水芹菜 略瘪
加0.5小勺糖出锅
用料
水芹 | 1把 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
食用油 | 克 |
🧄蒜香水芹菜 by wqy的做法
水芹菜 去根 洗净 切5cm小段
蒜🧄瓣 去根 刀侧拍扁 去皮
热锅冷油
油热 加入蒜瓣 爆香
加入水芹菜 煸炒
加适量水(半小碗)
加1小勺盐
待水芹菜 略瘪
加0.5小勺糖
出锅