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杂蔬土豆鸡肉派的做法和图解,杂蔬土豆鸡肉派怎么做更好吃

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杂蔬土豆鸡肉派的做法步骤图,怎么做好吃

禽肉也是宝宝饮食中不可缺少的一部分,但是很多妈妈都反应,不知道怎么做得好吃。

今天给大家介绍一道超级好吃的鸡肉食谱,做法还贼简单。

食谱by芃芃妈

用料  

西兰花 适量
黄彩椒 适量
蘑菇 适量
土豆 适量
红薯 适量
小番茄 适量
鸡胸肉 适量

杂蔬土豆鸡肉派的做法  

  1. 红薯、土豆熟压泥;
    西兰花分小朵焯水(尽量小一点),黄彩椒切细丝,蘑菇切片,锅内少油炒熟盛出备用。鸡胸肉切丁提前腌制冷藏会更嫩一些~

    杂蔬土豆鸡肉派的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 小烤盘刷油铺硅油纸,铺一层土豆红薯泥。不要太厚,薄一些对成型有帮助;

    杂蔬土豆鸡肉派的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 将炒好的西兰花、蘑菇、黄彩椒平铺在上面,加入鸡胸肉,小番茄片;

    杂蔬土豆鸡肉派的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 最后铺一层土豆红薯泥,压实。(可以试试在硅油纸上将土豆红薯泥擀薄片,直接贴上面然后压实。)我是直接铺的。

  5. 烤箱提前预热,150度烤5分钟,120度烤15分钟,150度再烤5分钟出炉~

    杂蔬土豆鸡肉派的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、蔬菜/肉可以自行替换,蔬菜要足够“干”,不然你只会得到一个内涵丰富的土豆泥
2、小宝宝蔬菜可以加适量虾皮粉/海苔粉提味,大宝宝可以丢点盐。
3、土豆泥如果太干不易铺开,可以加少量水/牛奶,太稀不易成型。