试着融合并简化red上两个博主的方子,成果正和我意!自己记录用!
A博主的牛肉馅底
➕
B博主的花菜泥(煮熟再打碎,再加干奶酪碎)
用料直接看图,太懒就不写了
用料
看图 | 1个 |
生酮牧羊人派的做法
基本80%都是按照上面这个A博主的房子,牛肉酱部分直接全搬。
不同的是花菜泥部分:
按照B博主,花菜煮熟再打碎,花菜泥也按照上图操作,除了蛋黄没加,其他都加了。
另外加了50g干奶酪和黑胡椒,200度30分钟
烤出来顶部非常好,像真的土豆泥!B博主的,参考了:
花菜煮熟再打碎
+干奶酪和黑胡椒
小贴士
可以多试试几个不同方子,按需所取结合,找到最适合自己最容易成功的就ok了