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美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤及图解,美味正宗的美善品 红烧蒜香排骨做法

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美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图

排骨好吃主要是入味,一般的香蒜排骨都是油炸,但是家里不愿意起油锅,所以把排骨加大量的蒜油腌入味以后,用红烧的方式烹煮,非常的下,喜欢辣味的再加一勺辣椒酱就更好吃啦



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用料  

排骨 600克
数片
蒜油 一大匙
数量
葱丝 适量
蚝油 一大匙
红烧汁
20g
酱油 30g
100g

美善品 红烧蒜香排骨的做法  

  1. 太多大蒜用不完,干脆做了一整罐的蒜油,做法很简单,蒜瓣入主锅,5秒/速度5切碎,用刮刀把周边的蒜刮到锅底,加油(大概能让蒜都浸在油里),然后5分钟/Varoma/小勺 煮好装罐,炒菜或者做蒜蓉菜时随手可以用

    美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图 第2张
  2. 排骨飞水,5分钟/50度/速度5先洗干净

    美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图 第3张
  3. 姜片,蚝油,葱,料酒和加一大匙蒜油

    美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图 第4张
  4. 混合排骨腌一小时入味

    美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图 第5张
  5. 排骨放进主锅,加入糖20g水100g酱油30g,30分钟/Varoma/反刀小勺

    美善品 红烧蒜香排骨的做法步骤图 第6张
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