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懒龙怎么做才好吃的家常食谱,美味的懒龙烹饪技巧

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懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤

用料  

面粉 400克
酵母 3克
老抽 1勺
1勺
适量
适量
猪肉馅 200克
酱油 1勺
香油 2勺
大葱 半根
姜末 适量
葱末 适量
五香 1小勺
白胡椒 1克
蚝油 1勺
圆白菜 半个

懒龙的做法  

  1. 第一步和面,面粉、酵母、盐和水,和成面团,不软不硬的状态,盖上,放在一旁发酵

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第2张
  2. 肉馅里放料酒、酱油、老抽、蚝油、五香粉、白胡椒、香油、盐、葱姜末,搅合匀,放一旁待用

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第3张
  3. 圆白菜切碎,我这里切的比较大,喜欢细末,可以切的更碎一些。

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第4张
  4. 肉馅和圆白菜混合

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第5张
  5. 把面擀成片,铺上馅,就可以卷起来了。

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第6张
  6. 凉水下锅,大火烧开,转中火约15分钟左右

    懒龙的做法图解 懒龙的做法步骤 第7张

小贴士

面片不用擀太薄,我擀的有点薄,出锅有些塌了

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