懒龙（菜龙）的做法和图解,懒龙（菜龙）怎么做更好吃

懒龙是馅饭里最简单的了，小时候妈妈常常做给我们吃。我做了改良，一个一个做好后再蒸，妈妈是做成一个大长龙，切成小块再上锅蒸，汁水会流出来，香味减少了些。

用料  

懒龙（菜龙）的做法  

1. 先和面，活成像烙饼似的面团就行。然后醒面。

2. 醒面时可以做馅，你喜欢的各种蔬菜或肉类都可以做成馅。

3. 面团分小份，擀成长方形，铺上一层馅。

4. 从一端卷起。

5. 轻轻按压扁。

6. 入蒸锅大火上汽后。转中火20分钟左右。关火，闷5分钟左右。我用的是烙饼锅。

7. 出锅开吃，等等，哈哈，别烫嘴！

8. 面皮擀薄些，长点儿，层多，薄皮大馅。