香菇鸡肉包怎么做才好吃,最正宗的香菇鸡肉包制作方法

据史料记载，诸葛亮辅佐刘备打天下的过程中，率军进军西南征讨孟获。横渡泸水时，由于夏季过于炎热，造成瘴气滞留。而且水中含有毒性物质，士兵们食用了泸水，导致士兵死伤严重。

诸葛亮经过冥思苦想，下令让士兵们杀猪，宰牛，将牛肉和猪肉混合在一起，剁成肉泥，和入面里蒸熟，让士兵们食用。结果士兵们的不适症状很快消除。

由此开始，人们开始制作“馒头”食用。随着社会生活实践不断向前发展，逐渐演变为“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”。

用料  

香菇鸡肉包的做法  

1. 准备发面的食材

2. 用100g，40度的温水把酵母起开

3. 面里放入15克的糖

4. 把刚刚弄弄好的酵母水倒入面里，还有200克的牛奶

5. 搅拌成面团，盖上保鲜膜，醒发

6. 醒发好的面团里面成蜂窝状

7. 准备馅料

8. 把鸡胸肉，切成小块放入搅拌机中

9. 打成泥揉泥

10. 把葱和姜放入 鸡肉馅中

11. 继续把葱搅碎，

12. 把搅拌好的鸡肉馅，放入食用油，搅拌一下

13. 把香菇切成小块，放入搅馅机器中

14. 把搅好的香菇，让入鸡肉中

15. 把酱油、花椒粉、黑胡椒、盐、耗油、盐，让入馅里面

16. 搅拌均匀，准备待用

17. 把醒好的面，分成35克/一个的小剂子，擀成皮这些面我做啦25个小包子

18. 放入搅拌好的馅

19. 像这样捏包子褶

20. 放入蒸锅中，凉水蒸30分钟

21. 完成✅

22. 就可以给孩子吃啦