有一个爱吃面的孩子，就必须按照孩子的喜好做饭
用料
| 胡萝卜1根 | |
| 土豆半个 | |
| 木耳少量 | |
| 鸡蛋一个 | |
| 叉烧肉和酱肘子 | 少量 |
| 香菜、青蒜两根 |
家庭改良版臊子面的做法
把家里剩下的酱肘子肉和叉烧肉切丁备用
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把胡萝卜和土豆切丁备用
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
木耳切丝，葱姜蒜切末备用
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
一个鸡蛋在平底锅做个鸡蛋饼，我失败了……
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
不成功的鸡蛋饼没有办法切丝了
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
热锅冷油爆香葱姜蒜，然后放入肉丁，放入少量酱油、老抽，随后放入陈醋三大勺，这很关键，炒出香味后加入胡萝卜丁、土豆丁、木耳丝。然后放入半碗水，中火炖3分钟。然后放适量盐
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮好面条后浇上做好的菜浇头，然后放鸡蛋丝和香菜青蒜。美味可口的面条好了
![家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "家庭改良版臊子面的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
面条选手擀面，不要太粗。炒肉丁的时候多放醋很关键。其他材料可以随意搭配