家庭版臊子面怎么做才好吃的家常食谱，美味的家庭版臊子面烹饪技巧

冬天喜欢吃热乎乎的各种面。

用料  

家庭版臊子面的做法  

1. 准备豆腐泡切碎丁。

2. 准备胡萝卜切碎丁。

3. 准备五花肉切肉沫。

4. 准备西红柿切碎丁。

5. 小油菜切碎。

6. 葱姜蒜切碎。

7. 食用油起锅炒肉沫。

8. 加入切好的配菜炒熟，再加入少量热水，用盐、十三香、鸡精、味极鲜调味，喜欢深色的可以加几滴老抽。

9. 臊子汤料做好了。

10. 开水煮面。

11. 煮熟的面过凉白开水。

12. 一家三口三人份

13. 将臊子浇到面碗的最上面，加少量辣椒面，孩子的不加。

14. 烧热油。

15. 油泼辣子，拌好开吃，超级香。