甜玉米刚下来的季节,很嫩,生吃非常清甜,我和我家少爷都喜欢生吃。不过,生玉米虽然好吃,但是可不能吃多,会消化不良的。尤其是脾胃弱的人,更是最好不要多吃。
这个拌沙拉的方式,非常适合作为早餐夹吐司吃,直接吃也不错哦。
用料
熏鸡肉 | |
甜玉米(生) | |
沙拉酱 | |
千岛酱 | |
黄瓜 | |
柠檬汁 | |
胡萝卜 | |
盐 |
『凡岁』熏鸡拌生玉米的做法
胡萝卜、黄瓜洗净去皮切小块加盐杀水。熏鸡肉撕碎成丝,甜玉米洗干净,剥出玉米粒
胡萝卜和黄瓜控干水,加入玉米粒、鸡肉丝,加入沙拉酱、千岛酱、柠檬汁拌匀即可。
小贴士
黄瓜和胡萝卜杀一下水会比较韧。
熏鸡肉可以换成金枪鱼,或者豆豉鲮鱼,也很好吃哦。