特别馋韩式料理,于是用冰箱里仅有的材料DIY了一份减脂期间可食用的韩式拌饭。相当美味😋
用料
糙米饭 | 一份 |
豆芽 | 100g |
胡萝卜 | 1/2cup |
香菇 | 5朵 |
三文鱼 | 一块 |
芝麻油 | 2tsp |
葱 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
韩式辣酱 | 一勺 |
减脂可食用|韩式拌饭🍴的做法
提前准备好一份糙米饭。将蔬菜切条备好,如果有菠菜可以焯水后捏干水分备用。(我没有所以就没放)
分别炒熟蔬菜,煎一份三文鱼(也可以使用牛肉/虾仁等蛋白质),摆在糙米饭上。在中间撒上葱花和白芝麻,淋上芝麻油。也可以选择煎一个鸡蛋放在中间。
加上适量韩式辣酱,拌匀,享受一份美味简单的韩式拌饭!❣️
小贴士
减脂韩式拌饭的重点在于适当减少米饭,增加蔬菜和蛋白质的分量。