家里人都爱吃 娃他爸说比外面买的还好吃😋
用料
| 面粉 | 两小碗 |
| 酵母粉 | 500克 |
| 白糖 | 300克 |
| 纯牛奶 | 一包 |
| 地软 | 适量 |
| 青红椒 | 2个 |
| 盐 | 适量克 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 1勺 |
| 熟油 | 50克 |
地软大包子的做法
倒入面粉 酵母 白天 倒入牛奶
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第2张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第2张")
揉好 等待2个小时发酵
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第3张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第3张")
准备馅 干地软得多多洗几遍 倒入上述调料 爱吃辣的可以放一些辣椒粉
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第4张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第4张")
发酵好的面 多揉排气 准备包包子
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第5张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第5张")
大家看 这是包好的 馅包完了 弄了一个小馒头 好久没包了 有点丑 冷水上锅 先不开火 再发酵10分钟 这样更松软 水开蒸20分钟
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第6张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第6张")
大包子出笼咯 给小朋友包了不辣的 可爱吃 还说甜甜的😊大家动手做起来吧
![地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第7张]( "地软大包子的做法步骤图，地软大包子怎么做好吃 第7张")
小贴士
干地软 泡发会很多 第一次可少泡点