生滚干贝牛肉粥的做法和图解,生滚干贝牛肉粥怎么做更好吃

干贝的味道鲜美，有非常高的营养价值。易保存，高富蛋白质，含量可达61.8％。矿物质含量远于鱼翅和燕窝，含有钙、磷、铁以及丰富的氨基酸等，是宝宝辅食的绝佳食材。
牛肉，补铁大户，暖胃，强筋健骨。为生长发育有大大的助益。
两者的结合，熬成软烂的糊粥，可口又营养。
适用于8个月以上对所示食材不过敏的宝宝

用料  

生滚干贝牛肉粥的做法  

1. 食材集合

2. 牛肉提前用水加柠檬泡出血水后剁碎

3. 滴入食用油

4. 加入淀粉

5. 抓匀备用

6. 干贝提前泡1-2小时碎开

7. 凉水放入干贝煮沸

8. 放入粥米煮沸

9. 加入牛肉煮沸后关小火熬煮20分钟

10. 西蓝花焯水后剪入花伞继续熬煮1分钟

11. 晾至温热适口即可

12. 欢迎指导交流

小贴士

牛肉最好选择牛里脊，撕去筋膜。一定要泡出血水沥干，或者用厨房纸吸干水分。
熬的过程中是小火，记得搅锅