身体不舒服或劳累时来一碗热腾腾的肉粥真的是再舒服不过啦。简单快捷又有营养，新手都可以做的很好喝，还不赶紧尝试一下？
用料
| 牛肉 | 100g |
| 米 | 100g |
| 白胡椒粉 | 适量 |
| 蔬菜（自己喜好） | 适量 |
| 料酒 | 少量 |
| 生抽 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 生姜 | 适量 |
| 蒜 | 一瓣 |
生滚牛肉蔬菜粥的做法
锅中加水适量，煮沸后放入大米，煮至较为浓稠
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
等候粥变浓稠时开始准备蔬菜。将自己喜欢的蔬菜洗净切碎
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
腌肉。放入姜丝，蒜片，料酒，白胡椒粉，生抽，蚝油，拌匀。
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
倒入蔬菜
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
沸腾后倒入牛肉
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
再次沸腾后即可出锅啦！按照个人喜好加入盐，白胡椒粉，葱花或香菜即可～
![生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "生滚牛肉蔬菜粥的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
