蒸米饭,是餐桌上的常饭,这款蒸米饭,做起来又很简单。枸杞养生大家都知道,这款蒸饭又搭配了葡萄干和白芝麻,可以把白芝麻换成黑芝麻哦。味道吃起来甘甜入味,还有葡萄干的丝丝酸甜、芝麻的香味以及香米的茉莉清香。把这款米饭作为家宴的饭,营养养颜又好吃。
用料
柬埔寨茉莉香米 | 适量 |
水 | 适量 |
葡萄干 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
柬埔寨茉莉香米蒸饭的做法
首先把香米量好,洗净,在锅中泡一会,建议香米和水的比例是1:1.5,这样的比例蒸出来的米饭口感会很好。
然后准备好白芝麻,枸杞,葡萄干。把枸杞和葡萄干洗干净。
然后把洗好的葡萄干和枸杞放入香米中,再倒入适量熟芝麻,芝麻会浮起来,不用管,蒸熟后拌匀即可。
放入电压力锅或者电饭煲,选择煮饭键就可以了。
香米饭蒸好后,拌匀,即可盛出来吃啦!
小贴士
为了使蒸出来的米饭更香,口感更好,建议大家使用柬埔寨SOMA皇后贡米高级茉莉香米。