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毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤及图解,美味正宗的毫无难度的清蒸鲈鱼做法

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毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图

用料  

鲈鱼 1条
2根
一小块
线椒 2个
鱼豉油 3勺
食用油 适量

毫无难度的清蒸鲈鱼的做法  

  1. 买鱼,让卖家去内脏鳞片,回家把鱼洗净,在身上背上划几刀方便入味

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第2张
  2. 葱分一部分切段,一部分切丝,姜一部分切片,一部分切丝

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第3张
  3. 将姜片葱段放进鱼肚子,蒸锅烧水,水开后上锅蒸鱼,蒸8分钟,关火闷1分钟

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第4张
  4. 蒸鱼的时候把线椒切好

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第5张
  5. 鱼蒸好后,取出鱼肚子里的葱姜,把汤汁撇一下,将葱花姜丝鲜椒圈放在鱼身上。

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第6张
  6. 热油,将油泼在鱼身上,再浇几勺蒸鱼豉油,即可出锅

    毫无难度的清蒸鲈鱼的做法步骤图 第7张
TAGS:清蒸 鲈鱼
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