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毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤及图解,美味正宗的毫无难度的豆腐抱蛋做法

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毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图

是时候补充点优质植物蛋白了!

用料  

北豆腐 1块
鸡蛋 2个
半根
3瓣
线椒 1根
生抽 2勺
蚝油 1勺
老干妈 1勺
食用油 适量

毫无难度的豆腐抱蛋的做法  

  1. 豆腐切块,蛋液打散

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第2张
  2. 调料汁:两勺生抽,一勺蚝油,一勺老干妈,少量清水

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第3张
  3. 热锅冷油,下豆腐

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蛋液到鸡蛋微微成型后,加入调好的料汁,小火煮两分钟。

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第5张
  5. 在等待期间把葱蒜线椒切末,关火撒入锅内即可出锅。

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第6张
  6. 装盘。

    毫无难度的豆腐抱蛋的做法步骤图 第7张
TAGS:抱蛋 豆腐
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