网红巧克力薄脆的做法和图解,网红巧克力薄脆怎么做更好吃

在记忆咖啡吃了这款，酥脆，满口生香。回来心动想做给娃吃。

用料  

网红巧克力薄脆的做法  

1. 材料合照

2. 蛋白加入砂糖打发到砂糖融化

3. 低筋粉巧克力粉过筛后加入

4. 拌匀后加入黄油

5. 坚果用巧克力黄油拌一下

6. 裱花袋没有挤得比较丑，加上坚果，上下火150度进烤箱20分钟。

7. 自然晾凉。

8. 整体还是可以的

9. 密封罐保存

小贴士

砂糖减半可能酥脆度有影响，但是不想放那么多糖。