有家手擀面 老想去吃 就是因为这个卤儿!所以 好吃狗就自己在家琢磨了!
为啥老想吃呢?因为味道好 更重要的是 这个卤就着生洋葱居然很好吃(平常很嫌弃生洋葱这种很健康的食品的)!
用料
香菇 | 朵10 |
肉末 | 少许 |
小米椒 | 1-3只 |
豆豉 | 1小勺 |
姜 | 两三片 |
面条 | 适量 |
胡萝卜 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
黄瓜 | 适量 |
各种菜蔬你爱吃的就行 | 适量 |
油 | 打卤多放点 |
花椒 | 一小勺烘干压碎 |
椒麻香菇打卤面的做法
没有拍,就是香菇切片 小米椒切细,油锅里 放姜 肉末 豆豉炒香了加入香菇,放点盐 酱油,最后放花椒碎!
也可以自由发挥放点酱类的各种菜蔬直接切好,或者有的需要开水抄一下
把菜蔬伴进去,好吃的哦,大口大口 狼吞虎咽的吃下去吧!