>
墨鱼营养价值高,对女人,特别是产妇有很好的滋养排毒功效,金针菜是通乳下奶的良材,海苔排毒去湿,汤汤水水来一碗,养的美美哒!
用料
海苔金针墨鱼汤(女人的福利汤)的做法
墨鱼洗净,用碱水泡去腥味,冷水焯去味。
金针菜泡发,洗净。
少许麻油热锅,加姜片略炒,加墨鱼翻炒后,加入适量的水。
海苔和金针菜加入汤中,一起倒入隔水电炖盅中,炖熟即可。
小贴士
月子中吃,就不要加盐了。平时可以出锅前加盐调味。