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低油葱花饼怎么做才好吃,最正宗的低油葱花饼制作方法

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低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃

上次做馅饼剩下一坨面,切了一些小葱,做葱花

用料  

旧面团 一坨
小葱 一把根
五香 少许
少许
少许

低油葱花饼的做法  

  1. 擀成长方形,刷一层油
    如果面团不听话,总往回缩,那就让它歇会儿,专业名词叫“松弛”,哈哈,歇会儿就听话了

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第2张
  2. 撒葱花,五香粉和盐

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第3张
  3. 卷起来

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第4张
  4. 卷完了准备下一步

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第5张
  5. 再卷起来

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第6张
  6. 拍平,擀开

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第7张
  7. 饼胚做好了

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第8张
  8. 平底锅刷点油,正反面小火烙,出现这种颜色就可以关火啦,开吃吧

    低油葱花饼的做法步骤图,低油葱花饼怎么做好吃 第9张

小贴士

1.其实可以一大坨面一起擀,撒葱花调料,第一次卷起后,分成几个剂子(想烙几个饼就分几个剂子),然后卷起来或者对折拍扁,这样更省事
2.面团不听话记得松弛,别较劲
3.用饼铛也行
3.葱花别怕漏,不影响

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