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「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤及图解,美味正宗的「第十道家常菜」葱爆肉🥩做法

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「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图

2021/6/24
距离完成100道家常菜进度:10/100

用料  

大葱 1根
五花肉 1块
,醋,生抽,蚝油,胡椒粉 适量
淀粉水 适量

【第十道家常菜】葱爆肉🥩的做法  

  1. 五花肉尽可能的切薄备用,加入适量盐胡椒粉淀粉生抽抓匀腌制10分钟

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第2张
  2. 大葱横切切成段备用

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第3张
  3. 提前调好酱汁,醋半勺,生抽两勺,料酒蚝油各一勺,淀粉水半碗,白胡椒粉适量,盐少许

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第4张
  4. 热锅倒油,翻炒五花肉至变色

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第5张
  5. 趁机倒入大葱和料汁疯狂翻炒
    全程中大火

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第6张
  6. 炒至收汁,就可以出锅了
    加点白芝麻点缀,好看又好吃

    「第十道家常菜」葱爆肉🥩的做法步骤图 第7张
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