低脂低卡鸡胸番茄酱的做法步骤及图解,美味正宗的低脂低卡鸡胸番茄酱做法

鸡胸脯肉作为低脂高蛋白的食物一直受到减肥人群的追捧（我也不例外）但是上班族，学生党真的没那么多时间烹饪，做些方便快捷的酱料就很容易了。

用料  

低脂低卡鸡胸番茄酱的做法  

1. 鸡胸肉洗净切成片再切成1厘米大小的鸡丁备用。（也可打成肉末，不过我觉得那样没肉味儿了）西红柿划十字花刀沸水烫5分钟，去皮切成小丁备用。

2. 不粘锅里放油，油温七成热后加入鸡胸肉丁翻炒，保持中火，大约炒10分钟，炒到鸡胸肉丁没有水分，稍微有点焦黄就可盛出备用。

3. 锅中不用放油，开小火将西红柿丁慢慢搅拌炒均匀，期间可用锅铲轻轻按压大块西红柿，大约熬至5分钟，西红柿丁完全成西红柿酱后调汁。

4. 碗里放辣酱，豆瓣酱，盐，蚝油，酱油，香醋，花椒粉拌匀。

5. 将酱汁倒入番茄酱中小火煮1分钟，倒入鸡胸肉继续慢煮4～5分钟左右即可。

6. 这样就可以了。

7. 用来拌面🍜，做盖浇饭都非常的好吃，低卡低脂高蛋白，吃起来没负担，快去试试吧！