别看个头小，营养却很大
我从学校回家，妈妈已经煮好了黄豆，当做下午小零食
用料
| 茴香粒 | 1勺 |
| 花椒粒 | 半勺 |
| 干辣椒 | 1个 |
| 八角 | 1个 |
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
煮黄豆（妈妈版）的做法
把调料都装在这个里
喜欢辣的，多加辣椒会很好吃啊
生抽为了增色，可不加![煮黄豆（妈妈版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "煮黄豆（妈妈版）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里添水，没过黄豆以上一截，大火烧开，转中小火
一直咕嘟着吧，大概半小时后，查看黄豆是否软烂
喜欢脆一点的口感，这时就可以出锅了
喜欢烂糊的口感，再多煮一会儿
注意别把水烧干![煮黄豆（妈妈版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "煮黄豆（妈妈版）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
黄豆先泡几小时，泡到用手稍微能捏得动的时候放锅里煮，这样会更快
来不及直接煮的话也可以，就是用时会久一点