娘惹课衍生怎么做才好吃,最正宗的娘惹课衍生制作方法

香茅草罗非鱼，这个不是菜谱，是娘惹课的衍生，为了让大家把手头多余的香茅草边角料用完而特意做的一个菜谱，请不要喷。

用料  

娘惹课衍生的做法  

1. 罗非鱼从背上开刀，一片二，腹部不要断开，去除内脏，洗干净

2. 把课堂上排骨的用料一起抹到鱼上，腌制20分钟

3. 香茅草叶子部分，洗干净（洗的时候要注意，叶片边缘还是比较锋利的，要小心别划伤手）放在烤盘上，抹一点油

4. 240度，烤20分钟。