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娘惹菜怎么做才好吃,最正宗的娘惹菜制作方法

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娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃

最近小娘惹 有些🔥 同事们搜遍了某宝也并未发现剧中美食的影子  看不下去的我 嗯 各种小红书➕下厨房被安利信息 因为时间的关系各种食材好难找哦😄 羡慕他们的口与胃 第一次尝试 他们觉得还不错 哈哈 分享给你💚💛

用料  

椰浆 6勺
椰蓉 100克
🧂盐 适量
泰国糯米 够吃就好
蓝蝶花 6瓣
香茅 2根
3片
3瓣
金钩 半盒
干🌶️ 6个
粽子叶 芭蕉叶更好
牙签 够就好

娘惹菜的做法  

  1. 准备好所需食材 🌶️

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第2张
  2. 煲铺放粽子叶 糯米 水不要➕太多 15分钟后要加入椰浆

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第3张
  3. 加入椰浆和蓝蝶花 搅拌继续 整体40分钟味道不错

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第4张
  4. 开始放料 干辣椒要泡一下 软一点 擦干备用

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第5张
  5. 金钩➕各种小料 开始搅碎

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第6张
  6. 炒好的椰蓉 放置 等下用 锅中🈚️需加油

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第7张
  7. 锅中放油开始翻炒 放一点点水 不要太多水 炒好的虾酱 出锅 备用

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第8张
  8. 寿司卷不用也可以
    最好用芭蕉叶 比较大
    比较软 很好包 不会裂孔
    这个粽子叶用开水烫了一下
    需要用牙签封锁两边 避免包饭跑出来

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第9张
  9. 放烤箱220度 10分钟 平底锅🍳也可以 下次可以试试 空气炸锅也可以

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第10张
  10. 嗯 过程之后的结果 大家吃的开心

    我就🈶️小小的成就感了 哈哈哈

    美食可以分享 第一次小作 不要吐槽哦 😄

    🈶️需求 想询问的 可以留言 🥶🥶🥶

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第11张
  11. 感谢你看完 😋😋😋

    娘惹菜的做法步骤图,娘惹菜怎么做好吃 第12张
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