减脂必备~红烧平鱼的做法步骤及图解,美味正宗的减脂必备~红烧平鱼做法

红烧的各种鱼我都爱吃~per香，鱼汤拌饭谁不爱呢！！

用料  

减脂必备~红烧平鱼的做法  

1. 去好头收拾好内脏的平鱼~

2. 锅中适量油两面稍微煎一下盛出，不粘锅最好使。

3. 放适量油将葱姜蒜煸香。

4. 改小火，四勺酱油，下锅闻到酱油香味后立刻加水。

5. 两勺花雕或者料酒

6. 糖，然后在补一勺老抽煮开。

7. 鱼下锅再次煮开后沿着锅边淋三勺醋。

8. 根据口味适量加盐，尝尝汤，稍微淡点没事，收汤的时候就咸了。

9. 小火炖13分钟后大火收汤到浓稠就可以出锅啦