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好吃的不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake简单易学的做法
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一款超级简单的蛋糕,只有几种材料而且不需要烘烤,非常好的一款甜点或作为蛋糕与你的茶或咖啡一起享受。香甜的奶油和芝士浓郁丝滑混合着饼干基底,每一口咬下去的感觉不能仅...
03-25 -
超细腻减糖巴斯克(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的超细腻减糖巴斯克(6寸)做法
为了消耗快过期的奶油奶酪随手搞了一个无粉的巴斯克没想到意外的好吃和细腻奶油奶酪用的kiri,淡奶油用的蓝风车用料奶油奶酪240克细砂糖(减糖版)45克鸡蛋2个淡奶油120克超细腻减糖巴斯克(6寸)的做法奶油奶酪提前室温软化加...
02-01 -
帕瑪森烤芝士蛋糕的做法和图解,帕瑪森烤芝士蛋糕怎么做更好吃
吃膩紐約重芝士、日式舒芙蕾芝士、生芝士蛋糕了嗎?試試這款甜中帶鹹的帕瑪森芝士蛋糕吧!在奶油奶酪的基底下加入帕瑪森芝士風味碰撞出全新的滋味!切一小片搭配白酒享用,是夜晚最奢華的享受~食譜份量約一個小的磅蛋糕模具我...
11-24 -
菠蘿酸奶芝士蛋糕的做法和图解,菠蘿酸奶芝士蛋糕怎么做更好吃
最近在嘗試做各種口味的酸奶芝士蛋糕,然後每种都混入一種奇奇怪怪的調味料作爲輔助,菠蘿這個是成功案例啊哈哈哈説不定下次會出品個黑暗料理.用料奶油奶酪好像用了170g吧不太記得了菠蘿酸奶(含果粒)忘了淡奶油30g左右...
12-04
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New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的New York Cheese Cake 紐約芝士蛋糕做法
用料Oreo餅乾(奧利奧餅乾)100g無鹽牛油(無鹽黃油/無鹽奶油)50g忌廉芝士(奶油奶酪)240g砂糖100g乳酪(優格)160g蛋液15g檸檬汁10g低筋麵粉20gNewYorkCheeseCake紐約芝士蛋糕的做法Oreo餅乾拿走內饀,秤100克餅乾放保鮮袋用木棍壓...
04-26 -
好吃的芝士蛋糕的做法和图解,好吃的芝士蛋糕怎么做更好吃
做过好几个芝士蛋糕了,越做越上手,哈哈,感觉自己做戚风蛋糕肯定会更成功,废话不说了,赶紧上步骤用料奶油奶酪200克黄油60克牛奶90克鸡蛋5个绵白糖或白砂糖80克白醋几滴淀粉18克低筋面粉28克好吃的芝士蛋糕的做法取奶油奶酪...
09-05 -
开心果巴斯克,醇香浓郁烤芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的开心果巴斯克,醇香浓郁烤芝士蛋糕做法
一直喜欢重芝士,但是做饼干底挺麻烦,巴斯克的出现完美地解决了这个问题。开心果酱的醇香真的是过口不忘,既清新又馥郁芬芳,坚果和芝士的双重享受,让人完全无法抵抗!用料奶油奶酪300克鸡蛋3个(约150克)细砂糖80克淡奶油130克低...
03-29 -
教你纽约芝士蛋糕怎么做才好吃,纽约芝士蛋糕烹饪方法
圆猪猪《巧手烘焙》里的方子非常喜欢的一款重乳酪蛋糕六寸圆模用料奥利奥饼干(去夹心)90克黄油35克奶油奶酪250克细砂糖(加入蛋糕糊)40克淡奶油200克浓缩柠檬汁2小匙鸡蛋2个细砂糖(加入蛋糕表面酸奶油)20克纽约芝士蛋糕的做...
10-27 -
好吃的不用烘焙的杏仁芝士蛋糕 Cheese cake简单易学的做法
关注微博更多更新,跟随我们更有趣的美食之旅!!这是一款超级简单的蛋糕,只有几种材料而且不需要烘烤,非常好的一款甜点或作为蛋糕与你的茶或咖啡一起享受。香甜的奶油和芝士浓郁丝滑混合着饼干基底,每一口咬下去的感觉不能仅...
03-25 -
风靡INS 焦香浓郁 巴斯克芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的风靡INS 焦香浓郁 巴斯克芝士蛋糕做法
一款焦香的甜点,风靡大街小巷的巴斯克芝士,这款蛋糕的灵魂在于它轻微烧焦的外皮,可是口感细腻嫩滑,浓郁顺滑的芝士搭配焦香的外壳,芝士控一定不能错过噢。更多课程可以点击主页或者以下链接:四款口味古早蛋糕:首尔风提拉米苏...
09-12 -
好吃的新晋网红甜品「巴斯克芝士蛋糕」在家做超简单简单易学的做法
新晋网红甜品——巴斯克芝士蛋糕,有点像是纽约芝士的焦香味版,做法非常简单,新手也可以,所有材料都只需要搅一搅就能成。搭配巴斯克芝士蛋糕我用了干白,前段时间在麦德龙淘到的一支小众酒,来自南非的磨盘白诗南干白葡萄酒,蛮...
04-18 -
好吃的「视频」树莓奶油 滴落蛋糕简单易学的做法
视频戳:_show/id_XMzU5NDk0ODM0NA==小贴士:(6寸)1、分蛋式海绵蛋糕,是先打发蛋白,再加入蛋黄,最终全蛋打发,个人感觉操作比传统海绵蛋糕方便,不用隔水加热蛋液。2、奶油奶酪(推荐kiri),要先充分软化至能轻易按下的软度。抹面奶油...
03-03 -
好吃的双层草莓芝士蛋糕简单易学的做法
春天来了草莓也熟了,因为对草莓的喜爱,加上草莓是季节性水果的原因,所以这个季节必然是,要放肆吃草莓的季节。吃草莓的时候要百变花样的吃:直接吃纯粹水果的味道、再榨汁吃、做奶昔吃、做草莓果酱吃、做三明治吃、做蛋糕吃...
08-05 -
巧克力/抹茶双层芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力/抹茶双层芝士蛋糕做法
这个海绵蛋糕比原1.0版的海绵蛋糕好吃很多,所以我把原味的双层芝士也改用这款蛋糕底了可可味的还没有拍封面照,先拿抹茶的图用一下吧这个海绵蛋糕体如果有确实做好,没失败没回缩的话,会富余出比较多,除非是模具小有自己换...
04-01 -
好吃的轻芝士蛋糕(乳酪蛋糕)简单易学的做法
用料奶油奶酪140克鸡蛋3个黄油20克牛奶50克玉米淀粉30克细砂糖40克柠檬汁几滴轻芝士蛋糕(乳酪蛋糕)的做法将三个鸡蛋的蛋黄蛋清分离到两个干净无油无水的盆中。奶油奶酪提前放室温下软化,搅拌顺滑。分3次加入3个蛋黄,搅拌...
10-21 -
迷你芝士蛋糕 Mini Cheese Cake的做法步骤及图解,美味正宗的迷你芝士蛋糕 Mini Cheese Cake做法
这是culinaryclub的老师提供的一个极其极其简单的小菜谱在原食谱的基础上根据网络上不同的版本做了些修改拿出来和大家分享也是给自己一个存档吧虽然还没有正是实践过但是据我目前所知成功率百分之百哦步骤图与封面图...
11-08 -
巴斯克芝士蛋糕(无糖无碳)的做法步骤及图解,美味正宗的巴斯克芝士蛋糕(无糖无碳)做法
#生酮[超话]#巴斯克芝士蛋糕,将就用玻璃盒子来烤就不用垫油纸,丢冰箱的时候还有盖子,吃的时候用勺子挖着吃[鼓掌][鼓掌]奶油奶酪170(主要只剩这么些了…)鸡蛋2枚(居然其中一枚是个双黄蛋,看图二…)奶油105(本来计划是100的,手...
01-01 -
蜜豆芝士蛋糕的做法和图解,蜜豆芝士蛋糕怎么做更好吃
所用模具:法焙客8寸锁扣活底蛋糕模FB30032。此配方量小,用6寸锁扣活底蛋糕模FB30012做也是可以的。用料奶油奶酪375g细糖37g全蛋液150g玉米淀粉23g淡奶油50g浓稠酸奶70g朗姆酒少许蜜豆150g饼干100g黄油55g蜜豆芝士蛋糕...
02-08 -
好吃的大理石重芝士蛋糕-附画花纹秘诀简单易学的做法
前几天本来是去自助餐的,可是没想到海鲜都不及这蛋糕美味!最后吃太多吃饱了,亏本了TAT这款芝士蛋糕简直是我吃过最好吃的蛋糕,没有之一,蛋糕店都难买到的美味!回去研究了下,成功复刻酒店版大理石芝士蛋糕,以后在家轻松就能给...
07-11 -
爆浆芝士蛋糕的做法和图解,爆浆芝士蛋糕怎么做更好吃
这流下来的如岩浆般的奶油芝士夹心,换做谁都“抵挡”不住吧...用料蛋糕胚:蛋黄100克蛋白150克白砂糖80克牛奶60克黄油50克蛋糕粉85克盐1克奶油芝士夹心:牛奶150克奶油芝士200克稀奶油200克白砂糖100克爆浆芝士蛋糕的做法...
08-01 -
「生酮低碳」超快手芝士蛋糕,厨房小白也能做!的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」超快手芝士蛋糕,厨房小白也能做!做法
原谅我做完都吃了才知道有多么简单,所以没有图😭如果看的人多了我下次重新做了传图!生酮真的是很幸福的减肥方法,我生酮2个月,从112.6瘦到94,95左右。最近馋了开始重拾我的烘焙用品。这个真的是简单快手,就连烤都不需要很久...
05-21 -
青木定治的舒芙蕾芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青木定治的舒芙蕾芝士蛋糕做法
小嶋老师的舒芙蕾芝士蛋糕做得多啦,之前看欢欢做过一次青木定治老师的舒芙蕾芝士蛋糕后想知道二者的差别,特意找了方子试做一下~6寸活底蛋糕模具一个~原方是用量的两倍。用料蛋白粉2G(可不加)牛奶91G砂糖15+45G鸡蛋两个玉...
12-08 -
好吃的韩国大热的莲花饼干焦糖芝士蛋糕(Lotus Caramel Cheesecake)简单易学的做法
配方来自韩国MaisonOlivia频道原视频地址:配方可做直径15cm的圆形芝士蛋糕一个TIPS:1.尽可能使用莲花饼干,因为这个饼干和焦糖味的芝士蛋糕非常搭。如果实在没有的再考虑用别的饼干替代,但我个人非常不建议。2.煮焦糖酱...
07-24 -
「日式」舒芙蕾芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「日式」舒芙蕾芝士蛋糕做法
来自cookingwiththedog的日式芝士蛋糕~用料5.9寸/15cm活底盘1个奶油奶酪100g酸奶油30g黄油20g蛋黄2个低筋面粉20g牛奶100ml细砂糖40g蛋白2个蛋的香草汁1滴【日式】舒芙蕾芝士蛋糕的做法先用黄油把蛋糕盘的内边抹一圈...
09-13 -
樱桃芝士蛋糕(美式)的做法步骤及图解,美味正宗的樱桃芝士蛋糕(美式)做法
*图是小型的蛋糕模(直径18cm),但是菜谱是做大的用量,但是如果用小型的模,用量直接减一半就好。:)*然后德国有一种特有的奶制品,叫Quark,但是我们可以用较浓的酸奶代替。*烤箱170度预热。(上下)用料黄油饼干30片(一片大概ipone的...
11-20 -
清新苹果芝士蛋糕 | 格瑞美厨食谱的做法步骤及图解,美味正宗的清新苹果芝士蛋糕 | 格瑞美厨食谱做法
这款是非常清爽的芝士了,有苹果果肉软软的,天然的果香,喜欢苹果肉桂的宝宝,还可以表面撒肉桂粉装饰哦~特别搭!💗💗交流学习,團购优惠可以加vx:followfa1用料配方做1个六寸蛋糕(水浴法)饼底材料消化饼干100g黄油50g芝士蛋糕奶油...
11-21 -
好吃的高人气—纯手工香橙芝士条简单易学的做法
今天要分享的是一份香橙芝士条,细腻丝滑的淡奶油乳酪霜添加新鲜脐橙汁,中和了传统芝士蛋糕厚重浓郁的口感,让整个蛋糕更加清新爽口。愿这份橙意满满的美食在新的一年带给大家更多惊喜与感动。✔ 芝士界的网红级选手✔火...
12-01 -
芝士蛋糕最简单的做法,2个蛋1杯酸奶轻松搞定!的做法步骤及图解,美味正宗的芝士蛋糕最简单的做法,2个蛋1杯酸奶轻松搞定!做法
芝士蛋糕最简单的做法,无需打发,你只要会搅拌就可以了,手残党、厨房小白都能做!用料浓稠酸奶200g玉米淀粉15g鸡蛋2个芝士蛋糕最简单的做法,2个蛋1杯酸奶轻松搞定!的做法1⃣️将2个鸡蛋,一瓶酸奶、15g淀粉混合搅拌至顺滑2⃣️烤盘...
08-31 -
好吃的搅一搅就成功系列|0失败的黄桃酸奶芝士蛋糕简单易学的做法
这是【2021年走壹要做50个蛋糕】的第35篇~过几天就是国庆了,会陆续分享几期0难度又高颜值、美味的甜品,没出游的宝宝们可以尝试做做,和家人分享~今天先来第一波,烤芝士蛋糕,AKA“搅一搅就能成功的甜品”~常规操作是将淡奶油做...
03-25
- 1红枣银耳莲子羹,女人要多喝,养颜又美肤的做法步骤及图解,美味正宗的红枣银耳莲子羹,女人要多喝,养颜又美肤做法
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