超减脂的韩式拌饭的做法和图解,超减脂的韩式拌饭怎么做更好吃

疫情居家，想吃就要学会自己做哈

用料  

超减脂的韩式拌饭的做法  

1. 首先准备好若干配菜，可以自由发挥，第一次做用的豆芽，家里没有了，换成黄瓜，肥牛卷也没有，用的烤肠替代。想吃玉米了，玉米就来了。

2. 一般食谱的做法是每种蔬菜切好后单独翻炒，这样我觉得比较费事，而且油脂比较多，我用了一个懒人做法，先全部水煮熟，然后再切好，比较健康低脂。

3. 各种配菜全部准备好啦

4. 调酱汁，我用的是一勺拌饭酱，三勺雪碧，一勺生抽，一勺芝麻油。拌饭酱不能直接单独用哦，那样拌出来的会比较干，影响口感。

5. 把烤肠和各种配菜码好，加入一颗溏心蛋（边边煎糊了，偷偷剪掉了😁）

6. 淋入酱汁，拌起来，真的好味哦。
   
   喜欢吃锅巴的小伙伴，可以先将砂锅周边刷一层油，放入米饭和配菜后，在过上加热一会，过程中，可以在边边滋点水，防止糊锅。

小贴士

直接拌饭不如加热一会的好吃，加热过程中酱汁和米饭蔬菜融合，味道更棒！